Майорана – 50гр и 100гр

Майорана – ароматна хармония за кухнята и нежен лек за тялото!

Скъпи любители на свежите и комплексни аромати, пригответе се да се насладите на чудната майорана! Тази зелена, листна подправка е истински дар за вашите ястия, добавяйки им свеж и неповторим аромат. Нейният наситен мирис е пленителна комбинация, напомняща на нежна лайка, пикантен черен пипер, екзотичен кардамон и прохладна мента – истинска ароматна хармония! Майораната се съчетава прекрасно с ароматния чесън и е незаменима подправка за супи, богати сосове и апетитни пастети. Тя е чудесно допълнение към ястия с нежно телешко месо, а добавена към кюфтета, им придава изключително нежен и приятен вкус.

Тази зелена подправка е и чудесен завършек на кадифена картофена крем-супа и на богати гъбени сосове, обогатявайки ги с финес и аромат. Но майораната не е само кулинарна магия! Тя е известна и със своите полезни свойства при лечение на храносмилателни проблеми като подуване на корем, гадене и загуба на апетит. Нещо повече, тя е позната със свойството си да стимулира лактацията и може да помогне при лечение на неприятни афти в устата.

За да се възползвате от нейните лечебни свойства, опитайте следната рецепта: добавете 1-2 ч.л. сушена майорана в 1 ч.ч. вряла вода и запарете за 15 минути, преди да прецедите. Консумирайте по 3 ч.ч. дневно. *Важно: Това не е лекарствено средство и не замества медикаментозно лечение. Винаги се консултирайте със специалист при здравословни проблеми.

Полезни свойства на майорана

• Подпомага храносмилането: Майораната може да помогне при подуване на корем, гадене и загуба на апетит.
• Стимулира лактацията: Известна е със свойството си да подпомага производството на кърма.
• Лекува афти в устата: Може да се използва като средство за облекчаване на афти.
• Има успокояващ ефект: Ароматът на майораната може да има релаксиращо действие.
• Антисептични свойства: Съдържа етерични масла, които могат да имат антисептично действие.
• Може да има спазмолитично действие: Традиционно се използва при стомашни спазми.

Къде може да използвате майорана?

• В супи, сосове и пастети.
• В ястия с телешко месо.
• За овкусяване на кюфтета.
• Като завършек на картофена крем-супа и гъбени сосове.
• За приготвяне на чай при храносмилателни проблеми.

История на майораната

Майораната е билка с богата история, ценена както в кулинарията, така и в медицината още от древни времена. Нейният уникален аромат е бил високо ценен в различни култури по света. Нашата майорана е съвременен начин да се насладите на тази класическа подправка, добавяйки ароматна хармония и потенциални ползи за здравето във вашия дом!